Ernährungsberaterin Ursula Schulz sitzt im Sprechzimmer

Sprechstunde mit Ursula Schulz: Abnehmen

Wie kann ich nachhaltig abnehmen? Sind Light-Produkte wirklich besser für mich? Die Ernährungsberaterin Ursula Schulz hat die Antworten und sagt zudem, weshalb – auch wenn man Gewicht verlieren will – alle Nahrungsmittel erlaubt sind.

«Übergewicht ist für manche Menschen ein ästhetisches Problem, aber meistens vor allem ein gesundheitliches», sagt die Ernährungsberaterin Ursula Schulz. «Verbote und Crashdiäten sind aber der falsche Weg, um abzunehmen. Es braucht eine Ernährungsumstellung.» Sie empfiehlt: wenig zwischendurch snacken und die Mahlzeiten nach der Schweizer Lebensmittelpyramide zusammensetzen.

Erfahren Sie im Video, wie Ursula Schulz gemeinsam mit ihren Patienten Mahlzeiten zusammenstellt, von welchen Lebensmitteln Sie wie viel essen sollten und wann Light-Produkte eine gute Alternative sind.

Inhalt des Videos

00:23 Min.: Lebensmittelpyramide – wie hilft sie bei der Ernährung?
02:45 Min.: Verteilung und Zusammensetzung der Mahlzeiten
03:27 Min.: Wie sinnvoll sind Light-Produkte? In welchen Produkten sind versteckte Kalorien enthalten?
05:36 Min.: Wie sinnvoll sind Apps zum Abnehmen?
06:20 Min.: Veränderung statt Verbote – Ernährungsberatung am KSB

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Ernährungsberatung am KSB

Egal ob vor oder nach einer Bauch-OP ­– die Ernährungsberatung am KSB hilft übergewichtigen Patienten, sich gesünder und entsprechend ihrem Bedarf zu ernähren.

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